4인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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1키로
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6닭은 깨끗이 씻어 잠길만큼의 물을 넣고 2분 정도 끓인 후, 물을 따라 버리고 닭도 살짝 헹궈 주세요.
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STEP 2/6양념장 재료를 모두 넣어 설탕이 녹을 때까지 저어 주세요.
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STEP 3/6냄비에 닭을 넣고 물을 자작하게 붓고 양념장의 반을 넣어 중불에서 20분 정도 조려 주세요.
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STEP 4/6감자는 4등분, 당근은 감자보다 약간 작게 썰어서 동글려 주세요. 피망도 큼직하게 썰어 준비하세요.
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STEP 5/63에 남은 양념과 감자, 당근을 넣고 10~15분간 익혀 주세요.
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STEP 6/6떡볶이떡을 넣고 조금 더 익히고, 피망을 넣어 섞은 다음 불에서 내리세요.
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