4인분
60분 이내
초급
재료
- 파이지
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/3브로콜리(50g)은 잘 씻고 한번 데쳐서 적당한 크기로 썰어두시고, 양파(1/3개)는 채썰어 준비하시고 햄, 버섯등도 먹기좋은 크기로 썰어준비해주세요. 달군팬에 식물성오일을 두르고 양파-햄-버섯-브로콜리 를 넣고 볶아주시고 소금으로 간 하신후,
구워둔 파이지에 올려줍니다.
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STEP 2/3생크림(100ml), 우유(50ml), 달걀1개는 잘 섞어서 체에한번 걸러 부어줍니다.
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STEP 3/3파마산치즈가루를 뿌리고, 후추를 적당히 뿌린후, 예열된 180도의 오븐에서 30분간 구워주시고, 30분이 지나면 치즈가루를 뿌려 20분간 더 구워주시면 됩니다.
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