2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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작은 것
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150그램
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 닦고 꼭지를 떼어 준비하세요.
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STEP 2/7참치는 기름을 따라내고 당근, 양파, 애호박은 잘게 다져서 준비하세요.
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STEP 3/7볼에 참치, 양파, 당근, 애호박, 소금, 후추 넣어서 참치를 으깨가며 고루 섞어 주세요
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STEP 4/7계란 1개 넣어 잘 섞은 다음 밀가루 넣어 섞어 주세요.
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STEP 5/7깻잎 뒷면이 위로 오게 놓고 반쪽에다 반죽을 올려 주세요.
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STEP 6/7계란 1개는 잘 풀고 5의 깻잎을 적셔줍니다.
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STEP 7/7기름두른팬에 앞뒤로 구워내면 완성.
깻잎참치전 맛보장 레시피
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