먼저 멸치다싯물을 우려냅니다. 물3컵에 국물용멸치 7마리 정도 넣고 다시마 너구리사이즈 한조각 넣고 15분정도 끓인 뒤 멸치와 다시마를 건져냅니다.(미리 우려놓은 다싯물을 쓰시면 만두양에 따라 2컵~2컵반정도 하시면 됩니다) 그리고 냉동만두를 넣어주세요. 만두 크기에 따라 10개~15개 정도 넣으면 1인분쯤 될꺼예요.
STEP 2/3
만두가 거의 익으면 국간장으로 간을 하고 대파 쏭쏭 썰어넣고 계란도 하나 풀어 넣어 한소끔 더 끓이면 됩니다. 2인분 끓일때도 계란은 하나만 넣어도 충분하겠더라구요. 아 그리고 만두하나 터트리면 국물맛이 더 진해지더라구요.
STEP 3/3
고명으로 김가루 살짝 얹어주면 짠. 뜨끈 뜨끈 만둣국 완성. 시판냉동만두로 끓이니까 완전간단. 요기에 만두 몇개 빼고 떡국떡 한줌정도 넣으면 떡만둣국이 되겠죠.떡국떡 넣어 끓일땐 다싯물 좀 더 넣어주세요.