돼지고기 김치찌개

돼지고기 김치찌개

시원하고 얼큰한 김치찌개입니다. 돼지고기를 넣어 담백하고 든든해요. 따뜻한 밥한공기에 김치찌개를 곁들이면 이만한 밥상이 없답니다.

2인분

30분 이내

중급

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STEP 1/4

잘 익은 김치를 준비하고요.
STEP 2/4

두부는 깍뚝썰기하고 양파는 어슷썰어주고 김치는 적당한 크기로 썰어주세요.
STEP 3/4

청주와 소금, 후추로 밑간한 돼지고기 넣어 달달 볶다가 김치랑 양파 넣어 볶은 다음 물 부어 바글바글 끓을때 두부랑 대파 넣어주기만 하면 완성이예요.따로 소금이나 간장, 설탕 추가 하지 않아도 간이 맞는것 같아서 추가하지 않았어요. 대신에 김치국물을 한국자 넣어 줬답니다.
STEP 4/4

완성입니다.

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