2인분
30분 이내
초급
조리순서
-
STEP 1/4감자는 껍질벗겨서 속까지 잘익도록 듬성듬성 잘라주셨다가 팔팔 끊는 물에 넣어서 폭 익혀주세요.
-
STEP 2/4감자샐러드에 함께들어갈 부재료들을 준비합니다. 오이, 당근은 먹기좋도록 잘게 다져 주시구요. 옥수수통조림이나 크래미 등도 있으시면 잘게 다져서 준비해주세요. 오이에서 수분이 나올 수 있으니까 잘게 다져주신다음에 소금을 살짝뿌려서 수분이 빠져나오면 키친타올로 물기를 잘닦아서 준비해주세요. 그러면 더 오도독한 식감이 나요
-
STEP 3/4취향에 따라 감자는 거칠게 혹은 곱게 으깨주시면되요 빵에 발라드실거라면 곱게 으깨주시는게 좋구요. 샐러드로 차게 드실거라면 곱게 으깨지 않으셔도되요. 감자는 뜨거울때 으깨셔야 쉬워요.
-
STEP 4/4으깬감자와 부재료를 넣고, 마요네즈 듬뿍, 설탕 약간, 소금 약간을 넣고 섞어주세요.
- 취향에 따라 파슬리, 후추 등을 가감하시면 더 맛나요.
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,