2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6모든 재료는 채썰어 주고 쪽파도 비슷한 길이로 잘라 준비합니다.
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STEP 2/6불고기감을 넓게 펴놓고 찹쌀가루를 솔솔 뿌린다음에 준비해둔 야채를 줄맞추어 올려 줍니다.
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STEP 3/6돌돌 말아주기만 하면 됩니다. 혹 찢어진 곳이 있다 하더라도 차분하게 그냥 말아 주시면 됩니다.
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STEP 4/6오븐에 구워 주어도 되지만 부드러운 맛을 유지하려고 그냥 팬에 구워 줬어요. 기름을 아주 약간만 두르고 굴려주어가면서 익혀 줍니다,.
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STEP 5/6팬에 소스재료 모두 넣고 알토마토를 반으로 갈라 자른 단면이 바닥으로 가게 놓고 국물이 꺼룩해질때까지 조려줍니다.
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STEP 6/6완성 접시에 토마토를 담고 쇠고기 말이를 토마토 사이 사이에 놓아주고 소스를 부어 줍니다.
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