바삭하게 씹히는 홍새우볶음
진미채와 비슷한 스타일이라 간단하면서 맛좋은 밑반찬이 될 것 같아요. 두절새우가 두툼해서 주로 두절새우를 많이 썼었는데 홍새우도 바삭하게 씹히는 맛이 괜찮네요.
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5새우에 마요네즈를 넣고 살짝 버무려서 준비해주세요.
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STEP 2/5올리브유와 올리고당을 제외한 위의 재료들을 넣어주고 양념을 만들어 줍니다.
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STEP 3/5예열된 팬에 양념장을 넣고 먼저 살짝~~ 볶아 주시고요.
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STEP 4/5마요네즈에 버무려진 건홍새우를 넣어주세요.
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STEP 5/5그리고 달달달~~ 한번 볶아주시면 된답니다. 그리고 마지막에 올리고당을 넣고 단맛 조절해주시고, 깨도 찰찰 뿌려서 섞어 주세요.
- 올리고당(또는 물엿)으로 마지막 단맛을 조절해주시면 된답니다.
매실액은 그냥 집에 있어서 단맛과 냄새를 잡기 위해 조금 넣어줬어요. 넣지 않으셔도 됩니다.
밥숟가락 계량입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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슉슉리뷰별점맛있데요!2023.12.14 19:57 -
flora401리뷰별점시간없었는데 저녁식사전에 휘리릭 만들어서 먹었는데 맛있었어요^^ 감사합니다~2022.01.05 20:06 -
하민맘2리뷰별점쉽고 맛있게 잘 됐어요~2020.08.11 18:39 -
발탄강쥐리뷰별점레시피 감사해요~~^^ 전 집에 있던 호두를 조금 넣어봤어요. 고소하니 좋아요~♡2015.10.11 02:23
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