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문성실

미트소스 스파게티

생각보다 너무 쉬운 미트소스스파게티
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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냄비에 넉넉히 물을 넣고, 올리브오일(1)과 굵은 소금(0.5)을 넣고 팔팔 끓이다가 스파게티 면을 넣고 10-12분간 삶아줍니다.
다진 쇠고기는 쇠고기밑간 재료를 넣고 조물조물 양념을 하고 양파와 피망도 잘게 잘라서 준비합니다
달군 팬에 기름을 살짝 두르고, 양념한 쇠고기와 양파, 피망을 넣고 달달 볶아줍니다.
시판 스파게티 소스(토마토소스 12)와 케첩(2), 굴 소스(0.3), 설탕(0.5)을 분량대로 넣어줍니다.
오렌지 주스나 토마토 주스(12)와 스파게티 삶은 물(1컵)을 넣고 바글바글 조려 소스를 끓이다가 미리 삶아 놓은 스파게티 면을 넣고 소스에 버무려 주고, 후춧가루 취향대로 뿌려주면됩니다.
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