1인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
- 두부고추장 쌈장양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/5양배추 잎을 낱장으로 뜯고서 줄기부분이 아래로 가게 찜통에 넣고 쪄주세요. 찌는게 귀찮으신 분은 뜨거운 물에 살짝 데치셔도 되요.
-
STEP 2/5미나리는 팔팔 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요.
-
STEP 3/5뜨거운 잡곡밥에 식초, 설탕, 소금 한꼬집을 넣고 잘 버무려 주세요. 다이어트용 식사로 드실 경우는 그냥 밥에 간을 하지 마시고, 두부고추장 쌈장으로 간을 맞추세요.
-
STEP 4/5물기를 꼭 짠 두부에 고추장, 참기름을 넣고 잘 섞어주세요.
-
STEP 5/5쪄 둔 양배추에 밥을 넣고 돌돌 말아준 다음, 양 옆을 위로 올려서 미나리로 묶어주세요. 그리고 두부고추장 쌈장을 올려주시면 되요. 또는 양배추에 밥, 쌈장을 넣고 말으셔도 좋아요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,