4인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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20cm
- 양념
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조리순서
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STEP 1/12닭가슴살은 깨끗하게 씻어서 키친타올로 물기를 닦아주고 가로로 칼을 넣어 두장으로 포를 떠 줍니다.
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STEP 2/12사방 1cm 정도 크기로 잘라주고요.
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STEP 3/12소금, 후추나 허브솔트를 뿌려 밑간을 합니다. 저는 케이준가루를 사용해 봤어요.
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STEP 4/12야채도 닭고기와 같은 크기로 잘라 줍니다.
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STEP 5/12달군팬에 식용유를 뿌리고 양파와 대파를 먼저 볶아 향을 우러내 줍니다.
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STEP 6/12양념해둔 닭고기를 넣어 센불에서 재빨리 볶아주세요.
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STEP 7/12나머지 야채를 넣어 잠깐만 볶으세요.
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STEP 8/12소스류를 넣어 볶아 주세요. 아이들이 먹을땐 맵지않게 피자소스나 케찹을 사용해서 맛을 내주시고요.
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STEP 9/12매콤하게 드시려면 핫소스나 칠리소스를 넣어 여러분 입맛에 맞게 만드시면 됩니다.
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STEP 10/12또따아에 볶아낸 닭고기를 올려준후 피자치즈를 50g정도 올려준후,
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STEP 11/12꼭꼭 눌러가며 돌돌 말아 주세요.
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STEP 12/12종이호일을 깔아준 오븐팬에 올려놓고 240~250도 오븐에서 10~15분간 구워 주세요. 프라이팬에 뚜껑을 덮어서 약불로 구워 주셔도 됩니다.
- 아이들을 줄땐 종이호일이나 왁스페이퍼에 싸서 주세요. 안그럼 반대쪽으로 내용물이 흘러나올 수 있어요.
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