2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3마른 미역은 대충 부숴 물에 불린 뒤 물에 비벼 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼 준비합니다.
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STEP 2/3팬이나 냄비에 참기름을 두르고 센불에 1~2분 정도 미역을 볶아줍니다. 먹기 좋게 썬 쇠고기를 넣고 살짝 익을 정도로 볶아줍니다.
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STEP 3/3물을 붓고 15분 정도 끓인 뒤 다진 마늘과 국간장을 넣고 끓인 뒤 소금, 후추로 간을 해 마무리합니다. 고기육수가 있으면 육수로 하는게 좋아요. 간은 집마다 차이가 있으니 조절하시고, 취향에 따라 들깨가루를 넣으세요.
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