2인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 고기밑간
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- 본 양념소스
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조리순서
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STEP 1/5닭다리살 4개를 잘 씻어서 소금과 후춧가루, 생강즙을 솔솔 뿌려두었다가 갈릭허브 스테이크소스 1/2컵을 부어 소스가 잘 베이도록 조물조물해서 약 30분 정도 냉장실에 재워두었어요.
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STEP 2/5양념이 잘 재워졌으면 가스불 위에 바베큐오븐을 올리고 아랫쪽 기름받이에는 물을 조금 붓고 양념한 닭다리살을 올리고 뚜껑을 닫아 약한 불에서 익혀주었지요.
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STEP 3/5약 15분 정도 익혀준 것 같아요.
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STEP 4/5찬 밥 남은 거에 파프리카를 다져 넣고 달달 볶다가 소금간 하고 파래가루도 넣어주고 마지막에 계란 2개를 바로 터트려 넣어 달달 볶아주었답니다.
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STEP 5/5접시에 샐러드채소 담고 파인애플머스터드소스를 뿌리고, 밥은 컵에 담아 뒤집어 엎고 구운 치킨스테이크와 귤을 올려 한 접시 담아냈어요.
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