1인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4어묵은 채썰어서 끓는 물에 샤워를 시켜 물기를 빼놓고, 새송이, 풋고추는 채썰고, 맛살은 길쭉하게 찢어놓았어요.
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STEP 2/4팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 새송이버섯을 먼저 넣고 볶아 새송이에서 물기가 나오면서 익어가면 나머지 재료를 넣고 양념을 합니다.
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STEP 3/4가스불을 조금 올려서 수분기를 휘발시키며 휘리릭 볶고 마지막에 잔파를 넣어줍니다.
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STEP 4/4매콤하니 두반장소스맛이 나면서 한 끼 밥반찬으로 괜찮은것 같아요.
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