외국인도 좋아하는 불고기
부드러운 육질과 달달한 양념이 만난 언제먹어도 맛있는 불고기입니다.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 불고기 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/4양파를 적당하게 썰어 믹서기에 갈아주세요. 불고기 양념장에 쓸거에요. 또다른 양파 1개는 1센티 넓이로 채 썰어주시고 대파는 아주 가늘게 채썰어주세요.
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STEP 2/4불고기감은 물에 한번 헹구어서 핏물을 빼줍니다. 15분정도 담궈 놓으셔도 됩니다. 양파즙, 배즙등 기타 불고기 양념재료들을 넣고 하루정도 냉장고에 재워주세요. 그래야 더 깊은 맛이 나서 제대로 된 불고기를 즐기실수 있습니다.
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STEP 3/4이렇게 양념장을 넣어 잘 섞어서 냉장고에 넣어주세요.
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STEP 4/4재워둔 고기를 볶을때는 불고기외에 야채나 버섯류, 당면을 넣어주시구요. 쑥갓있으심 넣어주시면 향긋한게 좋아요. 전 없어서 생략했어요.
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