코스트코 삼겹살로 만든 밥도둑 고추장볶음 레시피
코스트코 삼겹살 소분한게 아직 많아서
이번엔 고추장 넣고 볶았다 !
2인분 
15분 이내 
아무나 
- 삼겹살 500g , 양파 반개 , 대파 한대 , 청양고추 1개 , 당근 조금
- [양념]
- 고춧가루 1.5스푼 , 고추장 1스푼 , 진간장 1.5스푼 , 설탕 2스푼 , 다진마늘 2스푼 , 맛술 1스푼 , 올리고당 1스푼 , 참기름 1스푼 , 후추 톡톡
조리순서
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STEP 1/11아침에 미리 냉장고로 옮겨서 해동해줬다
약간 덜 녹았는데 오히려 썰기 편하다
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STEP 2/11대파 한대와 고추 한개 당근 조금 양파 반개
이렇게 준비해준다 !
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STEP 3/11삼겹살도 이렇게 한입크기로 썰어줍니당
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STEP 4/11양념장을 넣고 섞어준다
사진엔 없지만 고추장도 추가 !!
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STEP 5/11고기 먼저 굽고 양념 넣을랬는데
그냥 첨부터 양념에 섞기로 결정했다
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STEP 6/11양념 넣어주고
잘 버무려준다
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STEP 7/11랩 씌워서 10분 정도만 재웠다
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STEP 8/11달궈진 팬에 고기 넣고
양념고기라 센 불 하면 타니까
중불 했다
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STEP 9/11고기가 겉면이 좀 익었다 싶으면
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STEP 10/11야채 몽땅 넣어준다
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STEP 11/11이렇게 좀만 더 볶아주고
야채가 익으면 불 꺼주고 완성이다
- 쌈싸먹거나 쌈무랑 먹어도 맛있다 !!!
냉동인데 냄새도 안나고 맛있음
굿굿 담에 또 해먹어야겠다
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