밀가루 없이 만드는 다이어트 양배추 오꼬노미야끼 만들기 레시피
야심한 밤에
아내랑 퇴근 후 한잔하고 싶은데
밖에 나가서 사먹기에는
부담스럽고 그렇다고
배달을 시키자니
배달비가 비싸서
고민이었는데요
그래서 보다 건강하게 먹기 위해
집에서 밀가루 없이
만들어 위에 부담이 없는
다이어트 양배추 오꼬노미야끼를
만들어보았습니다!
1인분 
15분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11
양배추 오꼬노미야끼 1개기준
양배추는 1/8개를
최대한 얇게 썰어주세요
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STEP 2/11이렇게 얇게 채를 썰어준
양배추는 볼에 잘 담아주세요
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STEP 3/11양배추에 계란 2개를
깨서 넣어주고 맛소금으로
기본적인 간만 맞춰주세요
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STEP 4/11마지막으로 피자치즈를
100g 넣어준 뒤
잘 섞어주세요
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STEP 5/11
이렇게 잘 섞여서
걸쭉한 반죽형태가 되면
완성입니다
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STEP 6/11예열한 프라이팬에
기름을 한바퀴 둘러준 뒤에
양배추 오꼬노미야끼 반죽을
전부 부어주세요
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STEP 7/11
반죽은 숟가락으로 최대한
동그랗게 모양을 잡아주고
뚜껑을 덮어 속을 익혀준 뒤에
양 면을 노릇하게 구워주세요
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STEP 8/11
완성된 양배추 오꼬노미야끼는
접시에 담아주세요
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STEP 9/11양배추 오꼬노미야끼 위로
저당 돈까스 소스를
뿌려주세요
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STEP 10/11
추가로 하프 마요네즈와
오꼬노미야끼에 빠질 수 없는
가쓰오부시까지
솔솔 뿌려주세요
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STEP 11/11
남은 양배추가 있다면
케챱을 뿌려서
양배추 샐러드로 활용해보시면
아이들 간식으로도 좋고
야식으로도 좋은
다이어트 양배추 오꼬노미야끼
완성입니다!
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