시오콘부 더해 감칠맛 가득한 명란 파스타
시오콘부와 명란을 더해 감칠맛을 제대로 살린 시오콘부 명란 파스타예요. 시오콘부 특유의 짭조름하고 깊은 감칠맛에 명란의 고소함과 톡톡 터지는 식감이 더해져 별다른 소스 없이도 맛있게 만들 수 있어요. 올리브오일과 면수를 넣어 촉촉하게 볶아주면 재료의 맛이 면에 쏙 배어 더욱 맛있답니다. 재료도 간단하고 만드는 시간도 오래 걸리지 않아 혼밥이나 간단한 점심 메뉴로 추천해요. 냉장고에 남은 시오콘부와 명란이 있다면 색다른 파스타로 맛있게 즐겨보세요.
1인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6명란은 가운데 칼집을 내서 칼등으로 긁어 껍질을 제거해 주세요.
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STEP 2/6마늘은 슬라이스로 썰고 페페론치노도 잘라 줍니다.
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STEP 3/6끓는 물에 소금을 넣고 파스타면 8분 정도 익혀 주세요.
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STEP 4/6프라이팬에 올리브 오일 세 바퀴 두르고 마늘부터 넣고 볶다가 페페론치노 넣어 줍니다.
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STEP 5/6파스타면이 익으면 넣고 명란과 면수 한 국자 넣어 볶아 주세요.
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STEP 6/6면위로 후추와 시오콘부 넣고 골고루 섞어주시면 완성
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