추석, 명절에 빠지지 않는 전요리 3가지
추석이 가까워지면 명절 음식 준비로 분주해집니다.
그중에서도 차례상에 빠지지 않는 음식이 바로 전요리인데요.
명태살, 쇠고기, 새우를 이용해
한 번에 세 가지 전을 만들어 보았습니다.
고소하고 담백한 명태전부터
불고기전, 탱글탱글한 새우전까지
세 가지 맛을 한 접시에 담아내면 명절 식탁이 더욱 풍성해집니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
- 재료계량법안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9명태살은 물기를 제거한 후 소금, 후추로 간을 해준다.
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STEP 2/9전분가루를 입혀둔다.
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STEP 3/9쇠고기도 소금 후추를 앞뒤 뿌려둔다.*찹쌀가루로 옷을 입혀둔다.
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STEP 4/9손질한 새우도 물기를 제거한 후 소금 후추를 뿌려준다.
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STEP 5/9전분가루를 입혀둔다.
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STEP 6/9계란, 소금, 고추다진것을 넣고 잘 풀어준다.
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STEP 7/9명태살은 식용유를 두르고 계란옷을 입혀 앞뒤 노릇하게 구워준다.
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STEP 8/9새우살도 계란옷을 입혀 5마리를 놓고 앞뒤 노릇하게 구워준다.
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STEP 9/9쇠고기도 계란물을 입혀 앞뒤 노릇하게 구워준다.
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