나초타코 레시피♡/비프치즈나쵸/살사소스/과카몰리/치즈소스★

나초타코 레시피♡/비프치즈나쵸/살사소스/과카몰리/치즈소스★

오늘은 홈메이드로 비프치즈나쵸를 만들어보았어요★

나초 타코는 간식,안주로 정말 맛있답니다~

나초와 어울리는 과카몰리,살사소스,치즈소스도 직접 만들었어요^^

2인분

60분 이내

중급

집밥새댁

[더보기] 맛있는 집밥을 만들면서 요리레시피를 포스팅하는 집밥새댁입니다:) 집밥새댁 블로그,인스타에도 놀러오세요~♡

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조리순서

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STEP 1/25

나초 타코에 맥주도 잘 어울려요~^^
간식으로도 추천합니다~~♡♡
STEP 2/25

나초60g을 에어프라이어에 180도에서 4분 정도 데워주세요
STEP 3/25

나초는 나쵸칩 비프화이타맛,아미고나쵸칩을 섞어서 사용하였어요~
또띠아를 잘라서 구워드셔도 좋습니다
STEP 4/25

팬에 기름을 두르고 다진소고기60g,간장1T를 넣고 볶아주세요
STEP 5/25

*살사소스
방울토마토5개를 반으로 자른 후 씨를 제거해주세요
STEP 6/25

양파1/3,방울토마토5개를 잘게 썰어줍니다
STEP 7/25

양파,방울토마토,꿀2T,다진마늘0.5T,소금조금,후춧가루조금을 섞어줍니다
STEP 8/25

*과카몰리
아보카도1개를 씨를 중심으로 세로로 한 바퀴 칼집을 넣어주세요
STEP 9/25

아보카도가 잘 후숙되서 부드러웠어요^^
칼로 씨를 찍어 돌려 빼주세요~
숟가락으로 씨를 제거하셔도 좋습니다
STEP 10/25

방울토마토5개를 반으로 자른 후 씨를 제거해주세요~
양파1/3,방울토마토5개,아보카도1개를 잘게 썰어줍니다
STEP 11/25

아보카도를 으깬 후 방울토마토,양파,올리브유1T,소금조금,후춧가루조금을 넣고 섞어주세요^^
STEP 12/25

*치즈소스
우유4T,버터1조각,체다치즈4장을 준비합니다
STEP 13/25

냄비에 우유4T,버터1조각,체다치즈4장을 넣고 약불에서 끓여주세요
STEP 14/25

소스를 잘 저어주면서 끓여줍니다~
치즈소스가 걸쭉해지면 완성이에요
STEP 15/25

올리브4개를 잘게 썰어주세요
STEP 16/25

나초타코 재료인 다진소고기볶음,살사소스,과카몰리,치즈소스,올리브,딜허브 준비완료입니다♡
STEP 17/25

나초타코 플레이팅해볼까요!?^^
그릇에 나초60g을 올려주세요~
그 다음 다진소고기볶음을 올려줍니다
STEP 18/25

치즈소스3T를 뿌려주세요
STEP 19/25

살사소스도 적당히 올려줍니다
STEP 20/25

※마요네즈 꿀팁
마요네즈를 랩으로 감싼 후 이쑤시개로 살짝 찔러주면 마요네즈가 얇게 나와서 지그재그로 뿌리기에 좋습니다
STEP 21/25

나초타코 위에 마요네즈를 지그재그로 뿌려주세요
STEP 22/25

마지막으로 나초타코 위에 딜허브(또는 고수)를 조금 올려줍니다
STEP 23/25

나초타코 곁들임 소스로 과카몰리,치즈소스도 세팅해주세요^^
STEP 24/25

짠+_+
불금 맥주안주로 나초타코(비프치즈나쵸) 어떠신가요~!?
STEP 25/25

나초 위에 과카몰리,살사소스,치즈소스,올리브를 올려서 먹으니 꿀맛이었어요~!!
불금이니 맛있는 음식 드시며 행복하게 보내세요옹^^

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