오늘 저녁 뭐 먹지? 고민될 때, 순두부 한팩 준비해보세요! 밥 한 그릇 뚝딱!

오늘 저녁 뭐 먹지? 고민될 때, 순두부 한팩 준비해보세요! 밥 한 그릇 뚝딱!

오늘 저녁 뭐 해 먹을지 고민되신다면 순두부와 다진 돼지고기를 준비해 보세요 제가 좋아하는 두부조림 양념에 순두부와 다진 돼지고기를 더해봤는데요 부드러운 순두부에 매콤한 돼지고기 양념이 듬뿍 배어 밥 한 그릇 뚝딱하게 되는 맛이에요 순두부 대신 일반 두부를 넣어도 맛있는 순두부돼지고기조림 오늘 저녁 메뉴로 맛있게 만들어 보세요

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STEP 1/7

양파 1/2개와 당근 1/4개는
잘게 썰어주세요
대파 1/2대와 홍고추 1개는
송송 썰어 준비해요
tip. 채소는 냉장고 사정에 맞게
준비해도 좋아요
STEP 2/7

고추장 크게 1큰술, 고춧가루 3큰술
진간장 2큰술, 된장 1/2작은술
다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술
넣어 양념장을 만들어요
STEP 3/7

예열한 팬에 식용유 1큰술을 두르고
양파와 당근 홍고추를 넣어 골고루 볶아요
STEP 4/7

다진 돼지고기 200g과
맛술 2큰술을 넣고
고기의 붉은 기가 사라질 때까지 볶아요
STEP 5/7

준비한 양념장을 넣어 가볍게 볶은 뒤
물 1컵을 부어주세요
센 불에서 바글바글 끓여요
STEP 6/7

추가로 다진마늘 1큰술, 대파를
넣어 잘 섞어준 뒤
STEP 7/7

순두부는 먹기 좋은 크기로
큼직하게 썰어 넣어주세요
뚜껑을 덮고 약불에서
1~2분간 더 끓인 뒤
참기름 1큰술과 통깨를 뿌려주면
완성이에요

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