묵은지 덮밥 만들기, 간단하고 맛있는 집밥 레시피

묵은지 덮밥 만들기, 간단하고 맛있는 집밥 레시피

잘 익은 묵은지를 볶아 밥과 함께 즐기는 간단한 한 그릇 요리입니다.

별다른 재료 없이도 든든하게 즐길 수 있어 바쁜 날 집밥 메뉴로 좋아요.

1인분

10분 이내

중급

얌얌쿡

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STEP 1/5

씻은 묵은지를 종종 썰어 볼에 담고 다진마늘 한스푼과 종종썬 대파도 볼에 담아 둡니다
STEP 2/5

들기름 한스푼과 알룰로스 한 스푼 넣어주고
STEP 3/5

통깨 약간 넣어 조물조물 무쳐주세요
STEP 4/5

밥위에 무친 묵은지를 올려주세요
STEP 5/5

달걀후라이 하나 올려 맛있게 드세요

: - 묵은지가 너무 시다면 설탕이나 알룰로스를 약간 넣어 신맛을 조절해 주세요.

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