저속노화 다이어트 버섯 볶음밥

저속노화 다이어트 버섯 볶음밥

버섯 볶음밥은 귀리밥에 표고

버섯,새송이버섯을 간장,들기

름으로 담백하게 볶아줍니다.

버섯을 먼저 익힌 후 밥과 간장

을 섞고 마지막에 들기름과 부

추를 더해 포만감과 풍미를 살

려줍니다.(달달한 한끼 레시피)

2인분

10분 이내

초급

잔근육

[더보기] https://m.blog.naver.com/dal031

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

노하우

표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
부추 손질법
부추 보관법
올리브유 조리법
계란 조리법
간장 조리법
참치액 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

버섯은
젖은 키친타올로
가볍게 털어 먹기
좋게 비슷한 크기
로 얇게 채썰어줍니다.
STEP 2/12

부추는
깨끗히 씻어 송송
썰어줍니다.
STEP 3/12

팬에 올리
브유 약간 두르고
중불에서 버섯이
STEP 4/12

숨이 죽을
때까지 볶아줍니다.
수분을 충분히 날려
줍니다.
STEP 5/12

여기에
귀리밥300g,간장
1T,참치액1T 넣고
골고루 섞어주며
볶아줍니다.
STEP 6/12

잘 섞이면
약불로 줄이고 밥을
팬에 넓게 펼쳐줍니다.
STEP 7/12

뚜껑 덮어
5분 정도 눌어붙도록
둡니다.고소한 누룽지
가 만들어집니다.
STEP 8/12

밥이 노릇
하게 잘 눌었으면
잘게썬 부추1줌,
들깨가루1T,들기름
1T넣어줍니다.
STEP 9/12

불을 끄고
잔열로 가볍게 섞어
완성합니다.
STEP 10/12

예열된 팬
에 오일 약간 두르고
약불에서 계란을 반
숙으로 익혀줍니다.
STEP 11/12

완성 접시
에 밥 올리고 밥 위에
반숙을 올려 통깨 약
간 뿌려 완성합니다.
STEP 12/12

버섯 볶음밥
완성!

: 버섯은 넉넉하게 밥은 조금

줄여서 칼로리를 낮추어줍니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#다이어트한끼 #버섯볶음밥 #다이어트요리 #초간단요리 #버섯요리 #다이어트볶음밥

버섯볶음밥 맛보장 레시피