노각무침 레시피 늙은오이 고추장무침 제철 7월 여름 자취생밑반찬
여름 대표 반찬인 노각무침 늙은오이무침 만들기 해 볼게요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4아삭하고 여름에만 자주 먹을 수 있어서 아쉬운
노각무침 만들기 해 볼게요.
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STEP 2/4우선 노각은 우선 껍질을 벗기고 반을 잘라서 안쪽의 씨를 빼 주세요.
세로로 길게 채를 썰어 주셔도 되고 반달로 잘라 만드셔도 되세요.
저는 이번에는 굵게 채를 썰어서 만들거랍니다.
그리고 굵은 소금으로 절여 주세요.절이는 시간은 10-15분 정도 절여 주세요.
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STEP 3/4그리고 물기를 짜서 볼에 담고 고추장1T.고춧가루1t.통깨 약간.파 한움큼.설탕1t를
넣고 조물 조물 무쳐 주세요.
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STEP 4/4맛있는 노각무침 늙은오이 고추장무침 제철 7월 여름 도시락밑반찬이
뚝딱 완성이랍니다.
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