대파 향 가득한 감자계란국
대파와 계란국으로 이열치열 더위를 물리칠 수 있는 맛있는 국물 요리입니다. 뜨거운 국물이 그리울 때 더 맛있는 감자계란국입니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7감자를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.
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STEP 2/7대파 계란국에 감자를 넣어서 익히는 식감을 좋게 하려고 준비합니다.
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STEP 3/7대파 1뿌리를 송송 썰어서 넣어주세요.
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STEP 4/7계란 2개를 젓가락으로 저어서 계란국에 넣어주세요.
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STEP 5/7계란을 넣어서 계란꽃을 만들어주세요.
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STEP 6/7풍미를 살려주기 위해서 후춧가루를 살살살 뿌려주세요.
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STEP 7/7감자계란국이 완성되었습니다.
- 계란을 넣을 때는 젓가락으로 저으며 천천히 부어주면 아름다운 계란꽃 모양이 만들어집니다. 부족한 간은 소금으로 조절하세요.
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