쉬운 보리새우 건새우볶음 집반찬 건새우 조림 마른반찬 자취생요리
바삭하고 너무 맛있는 보리새우
볶음 만들기 해 볼게요.
4인분 
10분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5밥반찬으로도 또 안주로도 좋구요
아님 자반이랑 넣고 주먹밥 만들어 먹어도 멸치 주먹밥만큼이나
인기 좋은 맛있는 보리새우 볶음 만들기 해 볼게요.
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STEP 2/5아무것도 두르지 않은 마른 팬에 보리새우 2컵을 넣고 중약불에서 타지 않게 달달 볶아줍니다.다 볶아진 새우는 잠시 다른 그릇이나 팬 한켠에 덜어두세요.
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STEP 3/5마늘 향이 올라오면 준비해 둔 간장 2T, 올리고당 2T, 맛술 2T를 넣고 잘 섞어줍니다.
양념장이 전체적으로 보글보글 끓어오를 때까지 잠시 기다려줍니다.
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STEP 4/5양념장이 끓어오르면 불을 약불로 줄이고, 미리 볶아두었던 보리새우를 넣어줍니다.
양념이 새우에 골고루 베이도록 재빨리 섞어가며 볶아준 뒤,
불을 끄고 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.
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STEP 5/5눅눅해 지지 않고 바삭한 맛을 제대로
느낄 수 있는 맛잇는 건새우 볶음이 뚝딱 완성이랍니다.
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