닭꼬치가 아니라고? 저세상 쫄깃함 새송이버섯 꼬치 만들기 간단한 술안주 레시피
오늘은 2천 원으로
간단하게 만들 수 있는
가성비 술안주 레시피
한 가지를 알려드릴게요!
새송이버섯을 얇게 썰어
전자레인지로 한번 익혀서
꼬치에 꽂아 구운 다음
양념 발라서 만드는
간단한 술안주 레시피인데요.
요거 요거 식감도 좋고
맛있어서 추천입니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/5새송이버섯을 필러로 얇게 깎아 줍니다.
-
STEP 2/5전자레인지용 용기에 넣고 물 약간 넣어 뚜껑 닫아 전자레인지에 1분간 돌려 익혀 줍니다.
-
STEP 3/5진간장 1T, 알룰로스 1T, 고추장 1T, 참기름 1T, 다진 마늘 0.5T를 넣고 섞어 양념을 만들어 줍니다.
-
STEP 4/5버섯을 적당한 두께로 접어 꼬치에 꽂아 위에 전분가루를 뿌려 줍니다.
-
STEP 5/5오일 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주고 위에 양념 발라 약불에 구워주면 완성!
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,