2인분
15분 이내
초급
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/10올리브오일 두른 팬에 다진 마늘과 쫑쫑 썬 대파를 볶아주세요
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STEP 2/10파 향이 올라오면 돼지고기 다짐육을 노릇하게 볶아줍니다. 사진에는 양파가 먼저 들어 가 있는데 조리 하면서 순서를 헷갈려서 양파 먼저 넣어 버렸어요
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STEP 3/10돼지고기 다짐육이 노릇하게 볶아졌을 때 채 썬 양파를 넣어 볶아주세요
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STEP 4/10양파까지 익었을 대 양배추를 넣어주세요. 양배추 모양은 취향대로 썰어주셔도 돼요
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STEP 5/10양배추 위로 카레가루 한 스푼
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STEP 6/10간장 한 스푼
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STEP 7/10참치 액젓 한 스푼 넣어주세요. 참치 액젓 대신 굴소스 0.5스푼 넣어주셔도 돼요
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STEP 8/10마지막으로 후추 약간 뿌려 다 같이 볶아주세요
양배추는 아삭한 식감이 남아 있을 정도로 가볍게 볶아주세요
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STEP 9/10밥 위에 볶은 재료를 올리고
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STEP 10/10계란프라이 올리고 통깨 뿌려 맛있게 드세요
- - Step2. 사진에는 양파가 먼저 들어 가 있는데 조리 하면서 순서를 헷갈려서 양파 먼저 넣어 버렸어요
- 참치액젓 한 스푼 대신 굴소스 0.5t 넣어주셔도 돼요
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