1인분
20분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/10계란을 풀어놓는다. (대기)
볶음밥에 넣을 채소를 잘게 다져놓는다.
* 저는 볶음밥용 냉동채소를 사용해서 사진은 생략
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STEP 2/10좋아하는 채소를 잘게 썰고, 버터와 함께 후라이팬에 볶는다.
저는 볶음밥용 냉동채소를 사용했어요.
좋아하는 채소, 냉장고털이 채소 등 자유롭게 사용하세요!
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STEP 3/10채소가 익으면 밥을 넣고 섞으며 볶는다.
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STEP 4/10케찹, 굴소스(또는 데리야끼 소스)를 취향에 따라 넣는다.
저는 케찹 2, 데리야끼소스 1 비율로 넣었어요!
간 보면서 양 조절하시면 돼요!
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STEP 5/10소스가 골고루 비벼지도록 볶는다.
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STEP 6/10볶음밥을 그릇에 덜어놓는다.
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STEP 7/10달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고, 계란 지단을 부친다.
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STEP 8/10계란지단을 앞뒤로 익힌다.
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STEP 9/10그릇에 덜어놓은 볶음밥 위에 계란 지단을 덮는다.
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STEP 10/10취향에 따라 케찹을 뿌린다.
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