다이어트 중인데 이건 못 참아요! 고추장 팽이버섯덮밥
매콤한 다이어트 팽이버섯덮밥
1인분 
20분 이내 
아무나 
맛있는 다이어트식단레시피! 10년째 55KG 유지하고 있는, 건강한 식습관을 꾸준히 실천하고 있는 유지어터!
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/5팬에 올리브유 1T넣고 3등분한 팽이버섯과 대파를 넣어 볶아줘요.
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STEP 2/5팽이버섯이 흐물해지면 양념을 넣고 한 번 더 볶아주다가 가운데로 모아줘요.
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STEP 3/5계란 넣어줘요.
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STEP 4/5뚜껑을 닫고 약불로 계란이 반숙이 될 정도로 익혀줘요.
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STEP 5/5냉동해놓은 귀리밥 넣고 팽이버섯 올려주면 완성!
- 더 맛있게 먹는 팁이에요
김가루나 참기름을 살짝 추가하면 풍미가 훨씬 좋아졌어요. 매운 거 좋아하면 청양고추 조금 넣어도 정말 잘 어울렸고요.
특히 팽이버섯은 칼로리 부담이 적은 편이라 다이어트 식단으로 활용하기도 좋았어요. 간단한데 포만감까지 좋아서 바쁜 날 한 끼 메뉴로 딱이었어요
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