입맛 돋우는 고추 요리 꽈리고추찜 초간단 전자레인지 요리 추천
입맛없는 여름이 시작되면
부드럽고 쫀쫀한 꽈리고추양념찜으로
달아난 입맛 잡아보시죠 ^^
초간단 전자레인지 요리 추천
4인분 
30분 이내 
아무나 
릴리의 키친입니다 ^-^어린시절 엄마가 해 주셨던 요리가 그리워 기억을 소환해가며 추억의 요리를 소개하는 블로그를 시작합니다 이웃님들 자주 소통하며 즐겁고 행복하게 지냈으면 좋겠습
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/3만들기 쉽고
번거롭지 않으며
맛은 일품으로 좋은
제철 식재료 꽈리고추찜을
만들어보겠습니다
일반적으로 꽈리고추찜은
밀가루 솔솔 뿌려 가며
찜기에 푹 쪄서 양념장에
야무지게 무쳐 만든 것이
우리가 아는 꽈리고추찜의
기본 상식인데요
그 맛있는 반찬 꽈리고추찜
누구나 손쉽게 만들 수 있는
수월한 방법인 전자레인지를
사용해서 초간단으로 꽈리고추를
데쳐 준비해 보았습니다
양념장만 준비해 놓으면
누구나 좋아하는 맛있는 반찬이
완성된답니다
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STEP 2/3야들야들 아삭한
꽈리고추는 꼭지 부분을
야무지게 떼어내고
깨끗하게 씻어주세요
비닐봉지에
씻어 준비한 꽈리고추를
담아 준비해 주세요
비닐봉지를 묶지는 말고
살짝 비틀어만 주고
전자레인지에 1차로 4분만
돌려주세요
2차로 4분을 마저 돌려주면
부드러운 꽈리고추가
더 부드럽게 데쳐집니다
릴리안은 부드럽지만
약간의 아삭함을
좋아해서 딱 8분만
전자레인지로 돌려주었습니다
푹 익힌 꽈리고추를
원하신다면
10분 정도 돌려도 될듯합니다
개인 취향대로 띠링띠링 ^^
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STEP 3/3볼에 데친 꽈리고추와
고춧가루. 다짐 마늘
대파. 깨소금. 참기름. 진간장과
참치 진액을 넣어주세요
양념장도 별거 없죠 ^^
집에 있는 재료 넣고
뚝딱 만들면 맛있는 반찬이
완성됩니다
꽈리고추를
적당히 데쳐 내
양념장이 고루 스며들어
맛이 고루 배어들어
입맛 당기는 반찬이
완성되었습니다
- 입맛 돋우는 반찬
꽈리고추찜
초간단 요리 완성입니다
꽈리고추와 양념장이
골고루 조화를 이뤄
맛있는 밥반찬이 완성
오늘 저녁 반찬 걱정 없겠죠
건강에도 좋고
맛도 좋은 입맛 돋우는 반찬
완성되었습니다
밀가루 없이 완성된
꽈리고추 요리 추천
도망간 입맛을 돋우는
꽈리고추찜은
부드러운 식감과
은은한 매콤함이 매력적인
입맛 돋우는 반찬입니다
오늘도 맛있는 엄마의 반찬
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