우삼겹 버터마늘 관자 레시피 키조개 요리 레시피
요리블로거 인데...5월에 레시피를 한개도 못올...렸어요;;;
그래서 다시 시작하는 마음으로 냉장고를 뒤지던중...아...지난번에 산 키조개 관자..
그리고..우삼겹!!!이 있습니다.
그러면...버터랑 마늘까지 더해서...이거...엄청 난게 나올꺼같은데 라는 생각으로..
우삼겹 버터 마늘 관자 요리를 해보겠습니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8재료가 너무 고급이에요;;;
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STEP 2/8마늘(6알)은 전부 편마늘로 썰어 줍니다.
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STEP 3/8키조개 관자(3개)도 얇게 잘 썰어서 준비해 줍니다.
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STEP 4/8맛소금(1스푼)▶후추(1스푼) 으로 밑간을 해주고 그위에 손질된 편마늘을 올려줍니다.맛소금(1스푼), 후추(1스푼)
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STEP 5/8그리고 버터(15g)을 적당한 크기로 잘라서 마늘위에 올려줍니다.버터(15g)
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STEP 6/8에어프라이어 트레이에 옴긴다음 우삼겹(14개)를 돌돌 말아 줍니다.우삼겹(14개)
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STEP 7/8에어프라어에서 170~180도로 10분~12분간 돌려줍니다.
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STEP 8/8접시에 옴겨 담고 맛있게 먹으면 끝입니다.
- 이게...사실....미친 조합이라...아시겠지만...그냥 맛있습니다.
자주 못먹는...거라...더 맛있는...
그리고 식재료 값이 이건 너무 많이 들어가지만...
그래도 가끔 이렇게 해서 올리브오일에 발사믹 식초를 뿌려서 먹으면...
대박...완전 미친 요리입니다.
그런데 이건 따라하기 어렵겠죠?!?!
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