매콤달콤 감칠맛 폭발! 오늘 저녁은 닭 양념구이!
항상 냉동실에 있는 닭고기를 꺼내서 굴소스와 친수소스로 간을 해서 만든 레시피입니다
굴소스와 친수소스를 넣고 요리한적 없었는데 이번에 넣어보니 닭의 매콤달콤한 맛이 은근히 어울립니다
재료가 있다면 집에서 만들어보세요
3인분 
30분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6오이고추(90g), 대파(100g), 파프리카(150g)를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다
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STEP 2/6달군 팬에 식용유(2큰술)를 두르고 볶음용 닭을 올립니다
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STEP 3/6닭을 중불에 양면이 노릇하게 익을 때까지 굽고, 남은 기름은 제거합니다
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STEP 4/6웍이나 프라이팬에 익힌 닭을 올리고 그 위에 대파를 올린 뒤, 중불에서 약 1분 정도 볶습니다
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STEP 5/6팬에 오이고추와 파프리카를 넣고, 설탕(2큰술), 굴소스(2큰술), 친수소스(2큰술)로 간을 한 뒤 센 불에서 약 1분 정도 볶습니다
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STEP 6/6물(5큰술)을 붓고 중불에서 약 1분 정도 졸여 마무리합니다
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