차돌갈비탕

차돌갈비탕

레시피는 간단하지만,맛은 간단하지않은

10분컷 차돌갈비탕이예요.

오래 끓이지않아도 깊은맛이나는 차돌갈비탕

꼭!드셔보세요!

3인분

15분 이내

초급

개구쟁이

[더보기] 유니테이블입니다

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STEP 1/5

냄비에 차돌박이 400g 넣고 후추 뿌려 볶아준다.
STEP 2/5

차돌박이가 어느정도 익으면, 마늘 1T 넣고 볶아준다.
STEP 3/5

버섯 두줌 넣어주고, 물 1.2L 넣고 팔팔 끓여준다.
STEP 4/5

팔팔 끓으면 국간장 1T, 천일염 1t 넣고 두부 반모, 대파를 넣어 한번 더 끓이면 완성!!(끓일 때 뜨는 기름은 걷어주세요)
STEP 5/5

뜨겁게 밥 말아서 김치나 깍두기 올려먹으면 최고랍니다.

생각보다 차돌박이가 기름이 없더라구요.

저는 먹을때 파고명 추가해서 먹었어요.

힘들게 맛집 찾아 다니지 마시고

집에서 편하게 뜨겁게 즐기세요.

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#10분레시피 #홈푸드 #집밥 #차돌갈비탕

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