채소 편식하는 어린이도 좋아하는 닭가슴살 라이스페이퍼만두 레시피

채소 편식하는 어린이도 좋아하는 닭가슴살 라이스페이퍼만두 레시피

라이스페이퍼에 담백한 닭가슴살과 채소를 볶아 만두 소로 만들어 굽는 닭가슴살 라이스페이퍼만두 레시피입니다.

채소를 싫어하는 어린이들도 맛있게 즐길 수 있는 건강하고 맛있는 요리에요.

2인분

30분 이내

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STEP 1/6

당근과 양파는 가늘게 채 썰고 대파는 송송 썰어 주세요.
도마 , 칼
STEP 2/6

삶은 닭가슴살은 결대로 얇게 찢어 줍니다.
STEP 3/6

중약불로 달군 팬에 오일을 약간 두르고 다진마늘 0.5스푼과 대파를 볶아 파기름을 만든 뒤 당근과 양파, 닭가슴살을 넣고 볶아 줍니다.

후라이팬
중불
STEP 4/6

재료들이 익어 숨이 죽으면 소금 0.3스푼 , 후추를 넣고 볶은 뒤 팬 가운데를 비우고 계란 2개를 넣어 주세요.계란이 익기 시작하면 살살 저으며 재료들과 섞어 만두 속을 만들어 주세요.
STEP 5/6

라이스페이퍼를 물에 가볍게 적시고 가운데에 만두 속을 올린 뒤 월남쌈을 싸듯 말아
라이스페이퍼 만두를 만들어 줍니다.
STEP 6/6

오일을 두른 팬에 라이스페이퍼 만두를 간격을 두어 올린 뒤 모든 면을 굴려가며 노릇하게 구워 라이스페이퍼 만두 레시피를 완성합니다.

✔️속재료를 볶아주면 겉바속촉 만두를 만들 수 있어요.

✔️라이스페이퍼는 가볍게 적셔야 속재료를 넣고 말때 찢어지지 않아요.

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#닭가슴살 #라이스페이퍼 #라이스페이퍼만두