땅콩버터 오이우동 레시피, 고소하고 꾸덕한 여름 우동 만들기
고소한 땅콩버터 소스에 아삭한 오이와 탱글한 우동면을 더해,
색다른 매력을 느낄 수 있는 오이우동 레시피를 소개합니다.
간단한 재료만으로도 특별한 한 그릇이 완성되어 주말 홈쿡 메뉴로 추천합니다.
1인분 
20분 이내 
초급 
세상의 모든 면 이야기, 면사랑
- 재료계량법안내
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인분 수에 맞춰서 준비
조리순서
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STEP 1/6오이 한 개 채칼로 썰어서 소금 뿌리고 10분간 절인 후 물기 꽉 짜주세요
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STEP 2/6땅콩버터 2큰술, 면사랑 우동장국 1.5큰술, 설탕 1작은술, 레몬즙 1큰술 깨소금 2큰술 넣고 섞어주세요
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STEP 3/6끓는 물 800ml에 면사랑 사누끼 우동면 면을 2분간 삶아주세요.
(해동없이 냉동상태 그대로 사용) -
STEP 4/6차돌박이도 소금, 후추 뿌려 노릇노릇 구워주세요
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STEP 5/6오이에 땅콩소스를 넣고 버무려주세요
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STEP 6/6그릇에 우동을 담고 차돌박이 오이무침 가득 올리고, 깨가루 뿌려주면 완성 !
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