다이어트 식단 가지두부덮밥 한그릇요리
된장소스를 활용한 다이어트 식단 가지두부덮밥! 한그릇 요리로 간편하게 즐겨봐요 :)
1인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8팬 위에 두부 한모 놓고 으깨서 수분을 날려줍니다. 수분은 최대한 날려주세요
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STEP 2/8밥 100g, 간장 두 스푼을 넣고 두부랑 볶아줍니다
두부밥은 잠시 옆에 덜어놔주세요
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STEP 3/8가지 2개를 0.5두께로 슬라이스해줍니다
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STEP 4/8올리브오일 두른 팬에 가지를 올리고 앞뒤로 구워주세요
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STEP 5/8물100ml, 된장, 다진마늘 0.5t씩 넣고 만든 소스를 넣어 조리듯 익혀줍니다
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STEP 6/8먼저 그릇에 두부밥을 올리고
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STEP 7/8가지를 올려주세요
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STEP 8/8부추를 올려 마무리 해줍니다. 부추대신 쪽파를 사용하셔도 되고 기호에 따라 계란 노른자를 올려 드셔도 돼요
- -가지는 0.5~1cm 두께로 잘라주세요
-간장 두 스푼 대신 저당 굴소스 한 스푼 넣어주셔도 돼요
-일반 된장을 사용하신다면 0.5t, 미소된장을 사용하신디면 1T로 넣어주세요
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