소세지 야채볶음 레시피 쏘야 볶음
얼마전에 사온 양파들이 싹이...날려고 하고있어요.
국산이라 그런지...빠르게 싹이나고..무르기 시작했는데...
그래서 이걸 빠르게 먹어야겠다는 생각으로 오늘은 양파를 이용한 레시피...하지만 양파는 거들뿐인 레시피입니다.
소세지 야채볶음 입니다.
하지만 여기서 야채는 양파만 들어갑니다..응?!?
그럼 소세지 양파 볶음아닌가요??
6인분 이상 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/11돈까스소스(4개)▶케찹(6개)▶올리고당(3개)▶후추(반스푼) 을 빈그릇에 넣어 줍니다.돈까스소스(4스푼), 케찹(6스푼), 올리고당(3스푼), 후추(반스푼
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STEP 2/11굴소스(1스푼) 을 넣고 잘섞어 줍니다.굴소스(1스푼)
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STEP 3/11소스가 준비가 끝나면 재료 준비는 끝이 납니다.비엔나소세지는 500g만 사용 예정입니다.
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STEP 4/11소세지(500g)은 먹기 좋은 크기로 칼집을 내어서 썰어 줍니다.소세지(500g)
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STEP 5/11양파(3개)는 큼직하게 썰어 줍니다.양파(3개)
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STEP 6/11준비된 팬에 식용유(6스푼)을 넣고 불을 켜 줍니다.식용유(6스푼)
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STEP 7/11손질된 소세지를 팬에 넣고 살짝 노릇하게 익혀 줍니다.
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STEP 8/11소세지가 살짝 노릇해 지면 손질된 양파를 넣고 양파가 노릇해질때까지 볶아 줍니다.
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STEP 9/11양파가 노릇해 지면 준비된 쏘야소스를 넣고 잘 볶아 줍니다.
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STEP 10/11잘볶아 졌으면 통깨(2스푼), 버터(25g)을 넣고 버터가 녹을때 까지 중약불에서 녹여줍니다.통깨(2스푼), 버터(25g)
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STEP 11/11버터가 녹으면 접시에 옴겨담고 먹으면 끝입니다.
- 아직도 양파가 많이 남았지만....그래도 이렇게 소세지를 먹기위해 양파를 소비합니다.
그런데...불안한건...나중에 반찬통에 보통 이러면 양파만 남아 있던데요 흐흐흐흐
그렇게 맛있습니다...소세지가...
역시 소세지 야채볶음의 묘미는 소세지의 맛 인듯합니다.
다했어요 소세지가...
그럼 저는 소세지만 빼먹으러 가야겠습니다.
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