조리순서
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STEP 1/6오이를 3~4cm 길이로 잘라 주세요
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STEP 2/6납작하게 썰어주세요
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STEP 3/6천일염 1/2T 넣고 골고루 섞어 20분간 절여주세요
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STEP 4/6손으로 오이를 꼭 짜서 수분을 제거합니다
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STEP 5/6팬에 오이를 넣고 골고루 볶아줍니다 작게 썬 대파 청량고추 다진마늘을 넣고 골고루 볶아줍니다
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STEP 6/6그릇에 담고 참기름과 통깨를 뿌리고 골고루 섞어주세요 단맛을 추가하려면 올리고당을 1~2T 넣어주세요
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