284.동태전(2026.4.15)
냉동실 정리합니다. 봄이니까요. 동태포 발견하고 동태전 시작합니다**
2인분 
60분 이내 
아무나 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게
조리순서
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STEP 1/3동태포를 전날 밤부터 냉장실에서 녹입니다. 꺼내서 물기 제거하고 소금을 뿌려요.
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STEP 2/3감자전분에 소금 뿌린 동태포를 묻혀요.
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STEP 3/3달걀과 소금, 썬 대파를 잘 섞어 달걀물 만들어요. 동태포를 달걀물에 흠뻑 적셔, 예열해서 기름 부운 팬에서 앞뒤 노릇하게 구워 맛있게 먹어요**
- 동태포의 물기를 제거하는 게 제일 중요하네요**
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