참치마요주먹밥 만들기 나들이 도시락 인기 메뉴
따뜻한 밥에 고소한 참치마요를 더하고
소세지와 고추를 넣어 중간중간 아삭한 식감을 더해봤어요.
여기에 치즈를 올려 살짝 그을려주면 고소한 불향까지
은은하게 나서 더 맛있게 즐길 수 있답니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/8참치는 체에 밭쳐 기름을 빼주세요. 135g 한 캔 기준인데 150g도 그냥 편하게 쓰셔도 괜찮아요.
-
STEP 2/8볼에 참치랑 마요네즈 2큰술, 설탕 0.5큰술, 간장 0.5큰술, 후추를 약간 넣고 골고루 섞어줍니다.마요네즈는 취향껏 조절해 주셔도 좋아요.
-
STEP 3/8고추는 씨를 빼고 잘게 다져주세요. 매운맛을 좋아하시면 청양고추를, 아삭한 식감을 더하고 싶다면 양파나 단무지를 추가해도 잘 어울려요.
-
STEP 4/8소세지는 작게 썰어서 팬에 살짝 볶아주세요. 기름은 키친타월로 한번 빼주면 훨씬 깔끔해요. 스팸으로 바꿔도 당연히 맛있습니다.
-
STEP 5/8이제 밥에 참치마요랑 준비한 재료를 넣고 잘 섞어주세요.참치는 밥에 섞지 않고 속에 넣어도 좋아요.
-
STEP 6/8김가루, 깨, 참기름을 넣고 한 번 더 가볍게 섞어줍니다. 간을 보시고 부족하면 소금으로 살짝 맞춰주세요.
-
STEP 7/8밥을 손으로 꾹꾹 뭉쳐서 먹기 좋은 크기로 만들어주면 완성입니다.
-
STEP 8/8취향에 따라 체다치즈를 올리고, 토치로 살짝 그을려주면 불향이 올라와서 훨씬 맛있어요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,