묵은지 참치주먹밥ㅣ남녀노소 누구나 좋아하는 맛!
남녀노소 누구나 좋아하는 맛을 내는 묵은지 참치주먹밥 입니다!
참치주먹밥의 느끼함을 잡아준느 묵은지가 일품!
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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or 신김치
- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/26재료를 준비 해주세요.^^밥 (2공기) / 묵은지 or 신김치 (100g) / 참치 (1캔) / 김가루
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STEP 2/26양념을 준비 해주세요.^^마요네즈 (2T) / 소금 (3꼬집) / 설탕 (4꼬집) / 참기름 (2큰술) 후추 (3꼬집) / 깨 (1t)
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STEP 3/26
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STEP 4/26잘게 다지듯이 썰어주세요잘게 썰어주셔야 식감이 좋답니다!
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STEP 5/26참치는 기름을 꾹 짜주세요
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STEP 6/26참치와 묵은지를 큰 볼에 옮겨 담고 양념을 해줄게요
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STEP 7/26마요네즈 2큰술
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STEP 8/26소금 2~3꼬집
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STEP 9/26설탕 3~4꼬집
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STEP 10/26후추 약간
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STEP 11/26잘 섞어주세요
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STEP 12/26잘 섞어주세요
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STEP 13/26소금 2꼬집밥2공기, 소금2꼬집
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STEP 14/26참기름 2큰술참기름 2큰술
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STEP 15/26숟가락 날부분을 이용해 밥을 섞어주세요
그래야 밥이 떡처럼 뭉치지 않아요날을 세워 섞어주세요!
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STEP 16/26이제 본격적으로 주먹밥을 만들어볼게요
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STEP 17/26밥을 적당량 손에 쥐고 꾹꾹 눌러 넓게 펴줍니다
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STEP 18/26만들어 둔 참치묵은지소를 한 숟가락 넣어줍니다
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STEP 19/26다른 한 손으로도 밥을 조금 쥐고 넓게 펴서 모자를 만듭니다
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STEP 20/26이제 모자를 씌우고 동그랗게 뭉쳐줍니다
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STEP 21/26이제 주먹밥에 김가루를 묻혀줄게요
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STEP 22/26골고루 꾹꾹 눌러 묻혀주세요
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STEP 23/26마지막으로 그릇에 담고 깨를 솔솔 뿌려주세요
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STEP 24/26맛있는 묵은지참치주먹밥 완성! :)
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STEP 25/26오늘도 건강한 집 밥 한 그릇 챙겨드세요!
-집밥한그릇-
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- 비닐장갑 or 라텍스 장갑을 끼고 하셔야 밥이 손에 붙지 않아요!
입맛에 따라 마요네즈 양을 조절하셔도 돼요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(7)
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예주마미혀니리뷰별점아침 간단하게 먹고 거야할때 딸아이 남편 잘 먹어서 좋아요. 김치가 씹는 식감이 좋아 먹기 좋네요.2023.11.30 08:47 -
석준석원리뷰별점맛있어요!!두찌가 잘먹네요ㅎㅎ덕분에 저도 잘먹구요 감사합니다2023.02.27 09:56 -
43번길리뷰별점레시피가 간단해서ㅇ금방 뚝딱해서 먹었어요 근데 염분 조절에 실패해서 좀 짭짤했지만 ㅠ 맛있게 먹었어요2022.06.27 09:44 -
숙명리뷰별점와우. 저런 레시피로 해보긴 했는데 밥을 이원화해서 ㅎㅎ 뚜껑을 덥는 식으로 하는게 저한테는 신의한수였어요. 늘 만드는게 어려웠는데 저렇게 하니 모양도 쉽고 속도 안 나오고. 너무 잘 활용했어요. 맛은 당연 쵝오였습니다. 레시피 감사드려용. 다 머고 급히 사진한장2022.06.25 11:59
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