부채 애호박전 만들기 아이들 간식 야식으로 좋은 호박 부침개 레시피
부드러운 애호박전 예쁘게 부쳐 볼게요.
4인분 
10분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/7모양도 예쁜 애호박전 부치기 해 볼게요.
-
STEP 2/7깨끗이 씻은 애호박을 세로 방향으로 길게 3등분 해줍니다.
그리고 부채 모양내기으로 잘라 줄건데요
자른 호박의 밑동 부분만 남기고, 세로로 촘촘하게 칼집을 넣어
부채처럼 촤르르 펼쳐질 수 있게 준비합니다.
-
STEP 3/7서로 다른 볼에 밀가루 1컵을 준비하고
-
STEP 4/7다른 볼에 계란 3개를 풀고 소금1/2t와 후추를 넣고 간을 맞추어 주세요.
-
STEP 5/7밀가루를 입힌 호박을 계란물에 충분히 담가 골고루 옷을 입힙니다.
-
STEP 6/7달궈진 팬에 기름을 두르고 호박을 올린 뒤,
부채 모양이 잘 살도록 끝을 살짝 펼쳐가며 앞뒤로 노릇하게 부쳐내면 완성!
-
STEP 7/7그럼 보기만 해도 먹고 싶은 맛있는 호박전 애호박 부침개가 완성이랍니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,