봄동 무채 겉절이

봄동 무채 겉절이

엄마의 레시피입니다

6인분 이상

30분 이내

중급

봄봄

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무 손질법
무 보관법
고춧가루 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
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STEP 1/5

봄동을 꼭지를 제거하고, 깨끗이 씻어서 물기를 빼줍니다
STEP 2/5

무 1개를 채썰어줍니다
STEP 3/5

고춧가루 3T, 새우젓 2T, 다진파 3T, 다진마늘2T, 설탕 1T 을 넣고 양념을 만들어줍니다
STEP 4/5

무채부터 양념에 버무려줍니다
STEP 5/5

봄동도 같이 버무려줍니다

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#봄동 #겉절이 #반찬 #제철

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