Logger Script
소곱창 부추무침 만들기 양파 부추겉절이
서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

sns
재료검색 장보기 Q&A 노트
​
[양념]
깨 약간


class="se-image-resource"

소곱창 부추무침 양파 부추겉절이

부추무침 만들기 시작해 볼까요~?

[재료]

부추 한줌,

양파 1/4개,

당근 약간

[양념]

고춧가루 2큰술,

간장 1큰술,

멸치액젓 1큰술,

식초 1큰술,

알룰로스 1큰술,

깨 약간

*밥숟가락 계량 기준

1. 재료 준비

class="se-image-resource"

부추 끝에는 흙이 많아서

물에 담가 여러번 깨끗이 씻어주세요

class="se-image-resource"

부추 한줌은 3~4등분으로

먹기 좋게 잘라주세요

class="se-image-resource"

양파 1/4개는 얇게 썰어주세요

매운맛이 싫으시면 물에 5분정도

담근후 사용하시면 매운맛이

조금 빠질 거예요

class="se-image-resource"

당근 약간 채썰어주세요

색감때문에 넣은거라 없으면

생략하셔도 좋아요

2. 소곱창 부추무침 양념

class="se-image-resource"
class="se-image-resource"
class="se-image-resource"
class="se-image-resource"
class="se-image-resource"
class="se-image-resource"

고춧가루 2큰술, 간장 1큰술,

멸치액젓 1큰술, 식초 1큰술,

알룰로스 1큰술 넣어주세요

단맛이나 신맛은 입맛에 맞게

조절해 주세요

3. 부추무침 만들기

class="se-image-resource"

양념은 골고루 잘 섞어주세요

class="se-image-resource"

준비한 재료 모두 넣어

살살 버무려 주세요

class="se-image-resource"

가볍게 살살 무쳐주시고

깨 약간 뿌려주세요

4. 양파 부추겉절이 완성

class="se-image-resource"


요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.