김계란국수 만들기 초간단 온국수 레시피 조미김달걀국수 한 그릇 요리
정말 간단하게 뚝딱 누구나 실패 없이
감칠맛 나는 국수 한 그릇을 만들어 먹을 수 있는
초간단 온 국수 레시피랍니다.
코인 육수로 간단하게 육수를 낸 다음
조미김과 계란을 넣으면 깊은 국물 맛에
달걀이 들어가서 든든한 맛으로
간단 한 끼 요리로 먹기 좋은
김계란국수를 만들어 볼게요 :)
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6김달걀국수에 같이 들어갈 대파와
마늘을 작게 다져서 썰어줍니다.
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STEP 2/6끓는 물에 국수 면을 넣고
면이 부드럽게 익도록 7분 정도 삶아줍니다.
(메밀면, 소면 모두 가능)
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STEP 3/6삶아진 면을 건져낸 다음 육수를 만들어줍니다.
물 500ml에 코인 육수를 1개 넣고
강불로 끓여주세요
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STEP 4/6육수가 끓어오르면 썰어둔 대파와
다진 마늘을 1T 넣고 국간장 1t도 넣은 다음
그리고 조미김 1봉지를
손으로 잘게 부셔서 같이 넣어줍니다.
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STEP 5/6마지막으로 달걀을 1개 풀어준 다음
원을 그리면서 육수에 넣어준 뒤
젓지 말고 그래도 몽글하게 익으면
김 계란 국수의 육수가 뚝딱 만들어진답니다.
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STEP 6/6국수 그릇에 삶아둔 소면을 넣고
부드럽게 끓일 김 계란 육수를 가득 올려주면
마음까지 따뜻해지는 한 그릇!
김달걀국수가 완성이에요^^
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