4인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6김치는
흐르는 물로 씻어 주는데요
고춧가루 없도록
꼼꼼하게 헹궈 줄게요
씻은 김치는
1cm 정도로 잘게 썰어 줄게요
더 잘게 썰어도 좋아요
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STEP 2/6팬에 들기름넣고
파부터 볶볶~~
잎부분 사용했는데 전체 다 사용해도 됩니다
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STEP 3/6파향이 올라오면
썰어둔 김치넣고 뒤적뒤적~
뚜껑닫고
중약불로 20분 두는데요
중간중간
뒤적여 줍니다
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STEP 4/6김치가 묵 익어 부드러워지면
가장자리에 간장넣고 잠시 눌러 줄게요
김치가 많이 시다하면
설탕(1T)넣어도 좋습니다
저는 패스~
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STEP 5/6잘 섞어주고
다진마늘 넣어요
뒤적뒤적~~
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STEP 6/6들기름 한 바퀴 둘러주고 마무리~~
들기름으로 시작해서
들기름으로 마무리하는
들기름 김치볶음 입니다 ㅎ
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