실패없는 한그릇 콩나물밥

실패없는 한그릇 콩나물밥

솥밥 초보자들

전기밥솥으로 실패없게 만들어봐요

2인분

30분 이내

아무나

coooooooooker9

[더보기] 꾸밈없는냉털집밥 소박하고 현실적인 집밥을 요리해요

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콩나물 500 g , 쌀 2 컵 , 달래 5 T , 진간장 5 T , 고춧가루 2 T , 깨 2 T , 들기름 1 T

조리순서

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STEP 1/4

콩나물 500g을 물에 잠기게 담고 뚜껑을 연 채로 20분간 삶아요
STEP 2/4

10분간 불린 쌀에 삶은 물을 담아 전기밥솥으로 밥을 지어줍니다
STEP 3/4

콩나물을 먹기 좋은 크기로 잘라 완성된 밥에 섞어 양념장을 올려 먹으면 완성입니다
STEP 4/4

분량의 양념장은 콩나물을 삶는 동안 미리 만들어두면 간장에 달래 향이 배서 더 향긋하답니다

: 1) 양념장은 기호에 따라 단맛을 살짝 추가해도 됩니다

2) 콩나물은 뚜껑을 열고 삶으면 비리지 않아요

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