2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/4콩나물 500g을 물에 잠기게 담고 뚜껑을 연 채로 20분간 삶아요
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STEP 2/410분간 불린 쌀에 삶은 물을 담아 전기밥솥으로 밥을 지어줍니다
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STEP 3/4진간장 5T, 고춧가루 2T, 통깨 2T, 들기름 1T에 종종 썬 달래 5T를 넣어 양념장을 만들어요.
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STEP 4/4콩나물을 먹기 좋은 크기로 잘라 완성된 밥에 섞어 양념장을 올려 먹으면 완성입니다
- 1) 양념장은 기호에 따라 단맛을 살짝 추가해도 됩니다
2) 콩나물은 뚜껑을 열고 삶으면 비리지 않아요
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