10분 컷 어묵 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법, 간단 저녁메뉴! 김치찌개 황금레시피
요즘 날씨가 추워서 찌개 생각 간절하시죠? 이건 제가 빠르게 저녁 준비할 때 자주 끓이는 메뉴인데요. 저희 남편 시점, 우리집 최애 메뉴되겠습니다!
조리과정이 굉장히 쉬워서 간단 저녁메뉴, 김치찌개 황금레시피 찾는 분들께 도움이 될 것 같아요.
김치, 참치, 어묵은 실패 없는 필승 조합이잖아요. 냄비에 재료, 양념 한 번에 다 넣고 끓이면 끝!
끓이기만 했는데 재료가 다 알아서 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법 완성해 준답니다
자극적이지 않고, 밥이 술술 넘어가는 집밥 느낌 아시죠?ㅎㅎㅎ
밥 2공기 뚝딱하실 거예요.
4인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/6잘 익은 신김치는 400~450g을 준비해 주세요.
남편이 김치 건져먹는 걸 좋아해서 저는 450g 준비했답니다
냄비에 담아 가위로 종종 썰어주고,
-
STEP 2/6어묵 3장은 세모 또는 네모 모양으로 썰어주세요.
양파 1/4개는 적당한 두께로 썰어주고, 대파 1/2대, 풋고추 1개 송송 썰어줍니다
-
STEP 3/6참치캔 1개도 오픈해서 기름기를 따라내어 준비해 주세요.
이때 살짝 기름기를 남겨서 기름도 함께 사용했어요. 참치캔에 들어있는 오일도 살짝 넣어주시면 참치찌개의 감칠맛이 더 좋아져요
모든 재료들 몽땅 냄비에 때려 넣기만 하면 준비 끝!
-
STEP 4/6물 600ml 붓고요, 설탕 1T, 참치액 1T, 고춧가루 1T 양념을 넣어주세요.
신맛이 강할 때는 설탕 2T를 넣어주셔도 좋아요. 저는 아이들도 같이 먹으려고 설탕 2T 넣었고요, 고춧가루는 생략했어요 ><
-
STEP 5/6이어서 김칫국물 1국자 하고 + 반 국자 넣어줍니다. 오늘의 포인트!
시원한 김치 국물까지 들어가니 누가 끓여도 맛 보장이죠.
-
STEP 6/6지금부터 중강불에 8분 끓여주세요. 보글보글 재료들 잘 섞어가며 끓여내면 누가 끓여도 맛보장인 참치 어묵 김치찌개 황금레시피예요.
맛을 봐서 혹시 싱거우면 소금이나 액젓으로 간을 하고 한소끔 끓여 주세요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,