차돌박이 봄동 겉절이 비빔밥 레시피

차돌박이 봄동 겉절이 비빔밥 레시피

제철 봄동으로 겉절이 겸 비빔밥을 만들어 봐요(feat.차돌박이)

2인분

30분 이내

초급

얌얌쿡

[더보기] 건강하고 맛있게 먹자 : )

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STEP 1/8

먼저 봄동 꼭다리를 잘라줘요
STEP 2/8

봄동은 흙이 많기 때문에 두세번정도 깨끗히 씻어줍니다
STEP 3/8

2인분 한 끼 먹을 양으로 만들거라 봄동 대략 220g정도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
STEP 4/8

간장3, 고춧가루3, 알룰로스2, 참기름1, 액젓1, 식초1, 다진마늘1, 통깨1을 넣고 만든 양념을 넣어주세요
STEP 5/8

밥을 넣고 비벼줍니다
STEP 6/8

밥은 한 쪽에 잠시 빼두고 레시피가 차돌박이도 함께 한 레시피라 차돌박이도 구워줘요
STEP 7/8

그릇에 밥과 차돌박이를 담아주고
STEP 8/8

계란 반숙하나 올려 비벼 드시면 돼요

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